浸出法制取大豆油,企鵝糧油機(jī)械嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
在我國(guó)糧油市場(chǎng)中,大豆油占據(jù)著重要的地位,每年市場(chǎng)需求量也不在少數(shù),很多人也將大豆油當(dāng)做家庭用油去選擇,然而真正到了市場(chǎng)采購(gòu)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)大豆油種類繁多,讓人都挑花了眼,究其原因是不同廠家生產(chǎn)大豆油時(shí)所采用的工藝、設(shè)備等都存在差異,因此得到的食用油也有所不同。
大豆油中含量較高的是蛋白質(zhì)其次是油脂,充分利用大豆蛋白也可為油廠創(chuàng)造收益,因此在生產(chǎn)大豆油時(shí)油廠會(huì)格外注意油料中蛋白質(zhì)的完整性。大豆中油脂含量不高,如果采用傳統(tǒng)的壓榨法制取大豆油,在高溫狀態(tài)下容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)發(fā)生變性,因此多采用浸出法制取大豆油。浸出法制取的大豆油顏色澄清透亮,可用于煎炒烹炸。
浸出法制取大豆油是將大豆在預(yù)處理工段進(jìn)行調(diào)質(zhì)、破碎、脫皮、軋坯工段,胚片進(jìn)入浸出車間與溶劑充分混合。DTDC蒸脫機(jī)對(duì)餅粕和油脂進(jìn)行蒸脫回收溶劑,將產(chǎn)出豆粕和油脂分離得到大豆毛油。油脂浸出工藝步驟很類似,然而生產(chǎn)的食用油質(zhì)量卻不同,這是因?yàn)樵O(shè)備質(zhì)量的高低會(huì)直接決定油脂的質(zhì)量。
購(gòu)買設(shè)備的時(shí)候要購(gòu)買實(shí)力強(qiáng)的廠家的產(chǎn)品助力油廠的發(fā)展。企鵝糧油機(jī)械從成立以來(lái)堅(jiān)持科技創(chuàng)新,從工廠規(guī)劃設(shè)計(jì)到產(chǎn)品制造都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家生產(chǎn)的整條大豆加工生產(chǎn)線,性能穩(wěn)定、流暢,自動(dòng)控制化程度高,個(gè)過(guò)程有條不紊的進(jìn)行著,為生產(chǎn)線產(chǎn)出合格油提供了有力保障,達(dá)到客戶理想的效果。
客戶從企鵝糧油機(jī)械購(gòu)買的大豆油浸出設(shè)備生產(chǎn)線后安裝調(diào)試、開(kāi)機(jī)運(yùn)行都會(huì)有工作人員在旁服務(wù),進(jìn)行層層把關(guān)從而確??蛻羯a(chǎn)油脂的質(zhì)量。鄭州企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家,自1982年起專注于研究各種糧油機(jī)械設(shè)備,自建廠房占地上百畝,所設(shè)計(jì)制造的糧油設(shè)備被國(guó)內(nèi)外多家油廠所選擇,糧油設(shè)備自動(dòng)化程度高,可準(zhǔn)確把控油脂生產(chǎn)時(shí)的生產(chǎn)溫度、時(shí)間等多項(xiàng)條件,為生產(chǎn)出健康營(yíng)養(yǎng)油打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),被諸多客戶所認(rèn)可。
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